トーホー、トップ切り東京で総合展示商談会開催
総合展示商談会（オリジナルコーナー）
トーホーは1月27日、全国6ヵ所で開催のトップを切り、東京会場（東京ドームプリズムホール）で「16年トーホーグループ総合展示商談会」を開催した。首都圏を中心にトーホーフードサービスなどグループ企業（18社）の外食店などユーザー約550社、約1000人（新規50社、顧客約100人を含む）が来場した。 テーマは「厳選素材の価値新発見！」、原材料費の高騰や人手不足と外食マーケットの環境変化の中で、業種・業態に応じた新しい価値やこだわり食材など、繁盛店作り
