地方メーカーこだわりの一品:ジーピーフーズ「お芋屋さんの芋ようかん」
●鹿児島県産サツマイモを使用 こだわり素材の食品メーカーとして鹿児島県の特産品・サツマイモを活用した商品開発を続けているのが鹿児島県薩摩川内市のジーピーフーズだ。 同社は鹿児島県産サツマイモのペースト、カットなどの素材原料からスイーツまで豊富に取り揃えている。 お薦めは「お芋屋さんの芋ようかん(黄)」(写真)。ふかしたサツマイモをペーストにしてようかんにしたしっとり、滑らかな食感の素材のおいしさを
●鹿児島県産サツマイモを使用 こだわり素材の食品メーカーとして鹿児島県の特産品・サツマイモを活用した商品開発を続けているのが鹿児島県薩摩川内市のジーピーフーズだ。 同社は鹿児島県産サツマイモのペースト、カットなどの素材原料からスイーツまで豊富に取り揃えている。 お薦めは「お芋屋さんの芋ようかん(黄)」(写真)。ふかしたサツマイモをペーストにしてようかんにしたしっとり、滑らかな食感の素材のおいしさを