旬華、初の提案会開催、売上げ順調 高瀬物産とシナジー効果
高瀬物産のグループ会社で、6月1日付でサワムラから社名変更した旬華は9月27日、千代田区のペルサール秋葉原で「おすすめ！！中華・アジア商材＆メニュー提案会」（写真）を開催した。提案会はサワムラ時代を含めても初の試み。 旬華・猪野章社長は、「当社の主要得意先は中華業態だが、提案会では人気が高まっているアジア・エスニックにも視野を広げた提案を行う。中華はもちろんアジア・エスニックも強化したい。商品カテゴリーでは、素材・生鮮を強化したい」と意欲を示した。
