首都圏業務用食品卸協同組合、総会開催 働き方改革推進
白石俊彦理事長
首都圏業務用食品卸協同組合は18日、東京都文京区の東京ガーデンパレスで第34回通常総会を開催し、全議題が議案通り承認された。 総会後の懇親会で白石俊彦理事長（イセヤ社長）は「深刻な人手不足がどこに行っても聞かされる。運賃の値上げ、集荷時間、ロットの見直し、発注時間の前倒しなど、物流の人手不足が流通に多くの影響を与えている。業務用食品卸は流通業といってもほとんどが物流業を兼ねている。お客さまに理解をいただきながら対応していかなければならない。また、人
