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第22回業務用加工食品ヒット賞決まる 5部門15商品を選出 メニュー活性化に貢献

その他 ニュース 2018.08.06 11742号 01面

7月4日に東京・新橋の第一ホテル東京で行われた選考委員会
7月4日に東京・新橋の第一ホテル東京で行われた選考委員会

 日本食糧新聞社は7月4日、外食メニューの活性化に貢献した業務用加工食品を表彰する「第22回業務用加工食品ヒット賞」の選考委員会を東京・第一ホテル東京で行い、5部門15商品の受賞を決定した。受賞商品・企業は、9月14日の記念式典(第一ホテル東京)で表彰される。(金原基道)

 「業務用加工食品ヒット賞」は、業務用メーカーと業務用流通の活性化を図り、業務用食品の地位向上を目指す顕彰事業として、全国に広がる業務用食品卸の流通ネットワークをベースに制定されたもの。

 外食市場のヒットメニ・・・
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