三井食品、「月曜会」納会開催 来期、50期の節目
矢澤久志専務
三井食品の業務用食品卸店会員およびメーカー会員で構成する「月曜会」の18年度納会が19日、東京都新宿区の新宿三井クラブで開催され、約160人が出席した。特別会員を代表して矢澤久志三井食品専務執行役員営業本部長は「来期、月曜会は50期の節目を迎える。会員各位の発展にどのように寄与できるのかが重要なこと。今期は食品衛生法改正に伴う外食へのHACCP導入についての勉強会、持続可能な水産物の供給のためのMSC、ASC、CoC認証の勉強会を開催した。末永く発展的にいろいろなことに取り