エム・シーシー食品・水垣佳彦常務語る 63期総括と64期展望（下）来期、飛躍の年に
●家庭用調理冷食を育成 中期経営計画の3年目となる64期は、「飛躍の年」にしたい。具体的な目標は63期比3％増だ。 この目標を達成するために期待しているのが、「My Home Chef 冷凍ハンバーグシリーズ」（家庭用調理冷凍食品）だ。家庭用冷凍食品としては20年ぶりの新商品で現在、「ソースで味わうハンバーグきのこ入りデミグラス」「同トリュフ入り赤ワインソース」の2アイテムがある。この新商品は当社の人気商品で、2005年に
