アキモ、食品産業優良企業等表彰で食料産業局長賞 新技術開発など評価
アキモ浅漬プチカップシリーズ
アキモは、主力商品「浅漬プチカップシリーズ」の新技術開発、実用化などで第38回食品産業優良企業等表彰「食品産業部門(経営革新タイプ(2))」で農林水産省食料産業局長賞を受賞、6日に東京都内で表彰式が行われた。 200~300gの大容量巾着袋入りが主流だった03年に、単身、2人世帯を想定した食べ切りサイズの80g入りをかまぼこ形で開発した。 専用ラインを設置し生産進捗カウンター設置によってタクト管理などの改善による生産性向上