「漬物グランプリ2017」27~29日東京ビッグサイトで決勝大会 日本一決定へ

農産加工 ニュース 2017.04.17 11513号 12面
来場者1000人が実食して投票

来場者1000人が実食して投票

 漬物の日本一を決める「漬物グランプリ2017」が、27~29日に東京都江東区の東京ビッグサイトで開催される。全日本漬物協同組合連合会(全漬連)が主催、実行委員会事務局は日本食糧新聞社。今回で2回目の開催となる。会場は、東4ホール「第10回ホビークッキングフェア2017」内特設会場。前回16年は会期中2日間が休日だったこともあり、主婦を中心に20万人超が来場した。  法人の部、個人の部を設けている。法人の部は全国5ブロック104作品の応募があった。各ブ

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