中国山東産ガリ製品、水害などで値上げ
中国山東省の17年産ショウガを使ったガリ製品は1kg当たり20～50円値上げになる見込みだ。現地の塩蔵メーカーが農家から買い上げる価格が前年比4割高となり、現地メーカーから日本国内のガリメーカーへの売り渡し価格は12月から18年1月にかけて値上げとなる。ショウガ農地が大雨による水害の影響を受け、中には8割が収穫できない農地もあった。中国政府が環境対策を強化したことも、値上げの要因になっている。タイ産、福建省産は、5％ほどの値上げになる見通し。 山東
- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- コンビニ業界ニュース
- 忘れられぬ味
