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漬物グランプリ2018 農水大臣賞に秋本食品「ぶっかけオクラ」 一般審査特別賞は新進

農産加工 ニュース 2018.05.14 11699号 14面

最終選考に残った各社には金賞が授与される
最終選考に残った各社には金賞が授与される


 漬物の日本一を決める「漬物グランプリ2018」が4月26~28日、東京都江東区の東京ビッグサイトで開催された。法人の部のグランプリは、秋本食品「ぶっかけオクラ」に決まり、農林水産大臣賞が授与された。横島直彦農水省食料産業局食品製造課長から表彰状を授与されたマーケティング部マーケティング室の伊東織恵係長は、「これからもますます新しい漬物を業界全体で作り上げて消費拡大に力を尽くしていければ」と受賞の喜びを笑顔で語った。準グランプリには河村屋「乳酸発酵糀漬雪下にんじん」が選ばれ、・・・
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