日本食糧新聞 電子版
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オタフクソース「お好み焼き」アンケート、「お好み焼きが好き」は約9割

調味 統計・分析 2018.10.10 11776号 08面

 約9割が「お好み焼きが好き」。これは、オタフクソースが全国の生活者を対象に実施したお好み焼きに関する意識調査「お好み焼きアンケートレポート」の結果だ。同レポートは、世帯構成人数の減少や女性の社会進出など変化する時代に、お好み焼きの現状を把握し、今後も楽しんでもらえる提案に生かしていく目的で行った。調査では、手軽さを求めながらもっとおいしい「お好み焼き」を食べたい、作りたいというさらなる満足感を求める意識も見えた。

 「お好み焼きを食べる頻度」についての問いに対しては、平均で約・・・
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