明星食品、狸穴監修の縦型カップ第3弾発売

小麦加工 ニュース 2019.01.09 11817号 08面

 明星食品は21日、縦型BIGサイズ和風カップ麺「明星 馳走麺 狸穴監修 ラー油肉蕎麦」=写真=を全国で新発売する。「馳走麺 狸穴」は東京・池袋の行列が絶えない人気店。同品は、店主監修によるオリジナルメニューとして16年11月に発売し、毎年好評を得ている。  3年目の今回は、だしの効いた甘濃いつゆにラー油の辛さが絶妙な一杯に仕上げた。前回よりそばを太くし、つゆの辛みを強めて食べ応えを向上した。豚肉、ネギ、ごまをかやくとして組み合わせた。税抜き希望小売価

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