明星食品、「札幌らーめん信玄 コクみそ味」発売

小麦加工 ニュース 2019.01.21 11822号 05面

 明星食品は2月11日、タテ型ビッグサイズカップ麺「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」=写真=を新発売する。「札幌らーめん信玄」は、北海道・札幌で、地元客にも観光客にも人気の高いラーメン店で、同品は有名店の一番人気メニューをカップ麺とした。味噌ラーメンの需要が高まる冬本番に、ご当地の本格味噌ラーメンを手軽に楽しめる。税抜き希望小売価格205円、全国で販売する。  商品設計は、札幌ラーメン特有で、同店の特徴のやや黄色味が強く、食べ応えのある中太麺と、野

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