パスタ・パスタソース特集:メーカー動向=日仏貿易 「アルチェネロ」堅調

小麦加工 特集 2019.03.06 11844号 11面

 ●パスタで8%増目指す  日仏貿易がイタリア産オーガニックブランド「アルチェネロ」で展開するパスタの18年販売実績は、前年比1.3%増と伸長した。有機トマト製品・パスタソースの販売実績は同4.4%増となり、パスタ関連の販売は成長した。19年は「アルチェネロ」ブランドの中でも、「有機全粒粉」商品へのプロモーションや拡販に注力する。目標はパスタで同8%増を目指していく。  18年のパスタの販売増は、500gのロングパスタとショート

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