日清食品、関西工場で認証パーム油を使用開始

 日清食品は3月から、関西工場(滋賀県栗東市)でインスタントラーメン業界では国内初となる「認証パーム油」の使用を開始した。認証パーム油は、森林破壊防止や生物多様性保全、人権に配慮されて生産、加工されたパーム油で、RSPO(持続可能なパーム油のための円卓会議)がその使用を促進しているもの。
 日清食品グループは07年5月「グリーン調達基本方針」を制定し、環境に配慮した原材料の調達を推進するとともに、17年9月にサスティナビリティーへの配慮を強化した「日清

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介