カップ麺春商戦 汁なし系競争激化 主力ブランドから投入

小麦加工 ニュース 2019.03.25 11853号 01面

 カップ麺市場の春商戦は汁なし系商材の競争が激化しそうだ。焼そばが中心の市場で、今春は油そばや担々麺などバリエーションが増えているとともに、各社の主力ブランドから汁なし系の新商品が投入されているためだ。併せて、汁なし系カップ麺は食事だけでなく、酒のおつまみ需要も顕在化してきており、シーンが広がっている。話題を提供していくことで、カテゴリーの活性化に期待がかかるとともに、汁なし系カップ麺が即席麺市場のけん引役となるか注目だ。  カップ麺市場(JAS格付検

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