たいまつ食品、売上高75億円計画 レトルト米飯に再参入
【新潟・関東】たいまつ食品は17年、売上高で前年比4.2％増の75億円、経常利益2億円を目指す。レトルト米飯市場に再参入するほか、鏡もちのアイテムを大幅リニューアルするなど、商品ラインアップを強化する。「包装もちに加え、おかゆやレトルト米飯、デザートを拡販していく。『たいまつチャレンジ2020』で掲げる20年の売上高80億円に向かって走りだしていきたい」（樋口元剛社長）考えだ。 新たに開始するレトルト米飯は8月21日に「金のいぶき玄米ごはん」など4
