ウイスキー安定成長 缶ハイボールで家飲み拡大

酒類 ニュース 2017.10.23 11608号 01面
市場をけん引する家庭用缶ハイボール

市場をけん引する家庭用缶ハイボール

 長期低迷から抜け出し、新たな安定成長期に入ったウイスキー市場。日本でのウイスキー定着を印象づけるのが、家庭用缶ハイボールによる家飲みの拡大。09年に「角ハイボール缶」を発売して以降、市場の伸びをけん引してきたのがサントリースピリッツだ。=関連記事5面(丸山正和)  同社のウイスキー戦略の鍵となるのが、飲用時の品質追求。店によって味わいにばらつきがないよう「おいしい角ハイボール」の作り方を定め、どの料

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