サッポロホールディングス、国産レモン安定確保へ AIで試験栽培開始
共同で取り組むルートレック・ネットワークス社が開発したAIシステム「ゼロアグリ」
サッポロホールディングスは国産レモンの生産安定化に向け、情報通信技術(ICT)を活用した試験栽培を今春からスタートする。グループの基幹事業に位置付けるレモンの確保を安定させるとともに、国内栽培の面積と担い手を増やし、将来的なレモン生産の振興につなげる。 日本ベンチャー大賞(農林水産大臣賞)を受賞したルートレック・ネットワークス社と共同の取組みで、同社が開発したAI(人工知能)システム「ゼロアグリ」を使い、水や堆肥を与える作業を自動化。露地と施設内で