ニッカウヰスキー、「カフェウオッカ」ISCで金賞に
ニッカウヰスキーの「ニッカ カフェウオッカ」=写真=が2018年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）のスピリッツ部門で金賞を受賞した。同社製品の金賞受賞はウイスキー部門の「竹鶴21年ピュアモルト」「竹鶴ピュアモルト」に続き3品目。 同品は大麦麦芽やトウモロコシなどの原料を連続式蒸留器「カフェスチル」で蒸留した「カフェ蒸留液」を複数ブレンドしたプレミアムウオツカ。あえて炭によるろ過の程度を抑えることで、蒸留液自体の香りをしっかりと感
