スプリングバレーブルワリー、ビール通じ地域活性化 新モデルづくり
キリングループのクラフトビール会社スプリングバレーブルワリー（SVB）が、ビールを通じた地域の活性化とビール産業の新たなモデルづくりに乗り出す。 8月30日に発足した「京都産原料100％ビールプロジェクト」にSVB京都を通じて参加。地域の原料生産者などと連携し、大麦麦芽やホップなどの主原料に京都産素材を一部用いて醸造した商品を開発し、今秋をめどにSVB京都で限定販売する。3年目以降には地元大学との共同研究や観光産業と連携したビアツーリズムの展開も視
