キリン・ディアジオ、バーテンダー対象ワールドクラスセミナー開催 昨年優勝者が体験語る
オーランド・マルツォ氏(左)と新井加菜さん
キリン・ディアジオは2月27日、東京都内で「ワールドクラス2019セミナー」を開催した。同大会に挑戦するバーテンダーが対象。昨年の優勝者オーランド・マルツォ氏と唯一の女性ファイナリストだった新井加菜さんが自身の経験や考え方を話した。 二人がインスピレーションを得た本などの紹介のほか、代表的カクテルである「ボラ」「ビバーチェ」の実演も行い、最後に来場者全員で「ワールドクラス東京!」と声を上げた。 マルツォ氏はカクテル造りにつ