仙台水産グループ、業務用展示会開催 年々充実する生鮮主体の品揃え
多くの提案で実りのあった展示会
【東北】仙台水産グループと青果、食肉卸による業務用生鮮商品展示会が2月22日、仙台卸商センター・サンフェスタで開催された。4回目で135社が出展。外食、ホテル・旅館、量販店、惣菜、老健介護施設など幅広いユーザー1056人が来場した。 グループ一押し商品、解凍、調理真空など新技術機能のイノベーション、夕食・朝食バイキングなどのコーナーを充実させ、商品説明・試食が行われた。加工食品では日清オイリオグループ、キッコーマン食品、カゴメ、ハウス食品などが魚と