国分東北、顆粒タイプの「海鮮だし」3品発売
【東北】国分東北は「海鮮だし」3品（あご、ほたて、しじみ）=写真=を3月1日から発売している。顆粒タイプですぐに溶け、さまざまな料理に使える。 同社商品課乾物グループは、これまでも原料を東北、国産にこだわった乾物やだしを開発している。ただ「乾物に限定していくと素材が限られ、先に進まなくなる。カテゴリーを越え乾物以外の売場を想定し、取り組んでいる」（田村大樹乾物グループ長）として、市場調査を行い、今回顆粒だしを開発した。 市
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