福島県清鶴会、創立60周年式典開く 県ナンバーワンの乾麺に

 【東北】日清製粉の小麦粉を原料に統一ブランドの乾麺「清鶴麺」を製造する福島県清鶴会の創立60周年記念式典が2月22日、郡山ビューアネックスで開催され、組合員や賛助会員が出席した。同会は1959年、日清製粉とボーキ佐藤が呼び掛け、福島県内の22社が参加し発足した。現在は8社に減少したが、消費者キャンペーンを毎年展開するなど地道な活動を続けている。  遠藤雄一理事長(あらいや製麺社長)は、「乾麺業界の厳しさもあって会員は減少したが、これからも清鶴ブランド

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