ジェトロ、セミナー開催 外食分野は成長市場 ドイツの日本食品、和牛肉の伸び期待
福井崇泰氏
西岡宏氏
日本貿易振興機構（ジェトロ）は7月28日、福井崇泰氏（ジェトロ・デュッセルドルフ事務所）と西岡宏氏（ジェトロ・デュッセルドルフ農林水産・食品部門コーディネーター）を講師に「ドイツの日本食品市場」セミナーを開催した。 福井氏は同国の消費傾向から食費に占める外食支出の少なさを指摘し、外食分野は成長市場と述べた。西岡氏は日本からの農林水産物・食品の輸入額は約52億円（14年）で、緑茶、清酒・焼酎、牛肉が伸びている。健康的な「日本食」ブームを支えに今後も着
