プロセッコDOCワイン保護協会、プロモーション発表会開く 日・EUのEPA大枠合意で
プロセッコDOCワイン保護協会は12日、東京・丸の内のレストラン「センシ・バイ・ハインツ・ベック」に業界関係者約70人を招き、対日プロモーション発表会を開催した。日・EUのEPA大枠合意を受け、輸出増大が見込めると会場は明るいムードが漂った。 プロセッコは、イタリア北東部ヴェネト州のトレヴィーゾ、フリウリヴェネツィアジュリア州のトリエステで生産する辛口スパークリングワイン。主要品種はグレーラ（85％以上）で、その他ペレーラ、ヴェルディーゾなどの土着
