クールジャパン機構、ASEAN外食出店支援事業に出資 太田社長「事業の遅れ」説明
片平雅之G-FACTORY社長
クールジャパン機構は20日、ASEAN諸国で出店支援を行うG-FACTORYに最大5億円の出資を決定した。同社は、飲食店の出退店を支援する「経営サポート事業」を展開している。世界中で日本食人気が高まる中、中小外食企業が海外出店する際に必要となる市場調査や契約交渉、人材確保などの経営サポートをワンストップで提供することで、海外進出の負担を軽くするのが狙い。5年間でASEAN主要都市に100店舗の支援を目標とする。(三輪周二)