イタリア大使館、GIなど多様な食品を紹介 FOODEX JAPAN2018
ジョルジョ・スタラーチェ駐日イタリア大使
イタリア大使館は6日、千葉・幕張メッセでイタリア食品の輸入概況と「FOODEX JAPAN2018」イタリア館の展示内容を紹介した。 ジョルジョ・スタラーチェ駐日大使は、17年日本への貿易総額は前年比21.6%増となり、経済面においても大変良好な関係にある。日伊両国は共に長い伝統を持つ国であり、それぞれの歴史をリスペクトすることで食文化への理解も深まると考えている。 18年は「イタリア料理の年」としてさまざまな活動を計画し