流通フィンテック 決済発・ビジネス革新（2）キャッシュレス<下>実は準備万端の日本人
日本人のキャッシュレス決済比率は2割にとどまるが、食品を扱う小売業では4割を超える事例も珍しくない。食品スーパー（SM）218社が加盟するCGCグループは、60社が共通電子マネーを導入し、そのうち10社で決済比率が30％以上となっている。これに10％を超えるというクレジット決済を加えると、キャッシュレス比率は4割を超える。 なぜ食品小売でキャッシュレス比率が高まるのか。食品小売は来店頻度が高く、そのたびに現金を用意するのは利用客にとって手間だ。店側
