イオンリテール、「食べるシーン」開拓へ 関東初直営ステーキ店をイオンスタイル板橋に導入
関東初導入の「ガブリングステーキ」
精肉売場と連動しタスマニアビーフのブランド育成
イオンリテールは、2日にリニューアルオープンしたイオンスタイル板橋(東京都板橋区)に、関東では初となる直営ステーキショップ「ガブリングステーキ」を導入した。1階に126席分のイートインスペースを新設、直営のベーカリーや海鮮丼ショップ「魚魚彩(ととさい)」とともに「その場で食べる」シーンの開拓を進める。(宮川耕平) ステーキショップで使用するのは生鮮で販売するタスマニアビーフやオージービーフで、ショ