カゴメ、「ベジタブル・ソリューション2018」開催 中食向け野菜料理を7会場で提案

調味 展示会 2018.06.08 11712号 05面
「オペレーションのお悩み解決!」ブース

「オペレーションのお悩み解決!」ブース

特設ブースではカゴメ商品を使用した惣菜メニューなどを紹介

特設ブースではカゴメ商品を使用した惣菜メニューなどを紹介

 カゴメは東京都台東区の浅草ビューホテルで、中食・外食事業者向け業務用商品の展示会「ベジタブル・ソリューション2018」を開催。5月31日、6月1日の東京会場を皮切りに全国7会場で6~7月に開催し、来場者は3000人超を見込む。  今回の展示会では、「野菜の会社」を掲げる同社の姿勢を前面に打ち出し、「ニッポンの野菜不足をゼロにする」とのテーマで、「ラタトゥイユやナポリタンなどのメニューを通じたソリューション型の提案を目指す」方針を示した。

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