カゴメ、「ベジタブル・ソリューション2018」開催 中食向け野菜料理を7会場で提案
「オペレーションのお悩み解決!」ブース
特設ブースではカゴメ商品を使用した惣菜メニューなどを紹介
カゴメは東京都台東区の浅草ビューホテルで、中食・外食事業者向け業務用商品の展示会「ベジタブル・ソリューション2018」を開催。5月31日、6月1日の東京会場を皮切りに全国7会場で6~7月に開催し、来場者は3000人超を見込む。 今回の展示会では、「野菜の会社」を掲げる同社の姿勢を前面に打ち出し、「ニッポンの野菜不足をゼロにする」とのテーマで、「ラタトゥイユやナポリタンなどのメニューを通じたソリューション型の提案を目指す」方針を示した。