ポッカサッポロフード&ビバレッジ、スイーツドリンクを新提案 スイーツ紳士に的
「ジェリーツ」をPRする室晃司グループ課長代理
ポッカサッポロフード&ビバレッジは、新たなデザート飲料(スイーツドリンク)「JELEETS(ジェリーツ)コーヒーゼリー」「同 宇治抹茶ゼリー」2品を26日から新発売する。 構想8年、試作検討は80回以上を重ねた同社独自の「二層ゼリー製法」(製造の過程でゼリー層とソース層の二層に分かれる製法。特許出願中)により、飲む直前に同品をタテに7回振ると固形部のゼリー層が砕け、液部のソース層と絡み合うことで、“新食感クラッシュスイーツ”の絶妙な味わいを実現した