キユーピー、初の機能性表示食品 血圧機能の「アマニ油マヨネーズ」発売
マヨネーズ初の機能性表示食品「キユーピーアマニ油マヨネーズ」。製品中30％、アマニ油を配合する
キユーピーは6月17日から、マヨネーズ初の機能性表示食品「キユーピー アマニ油マヨネーズ」を全国発売する。独自技術や容器の工夫により、酸化しやすいアマニ油を製品中30％配合することに成功、1日の目安量15g（大さじ約1杯）で血圧低下の機能があるといわれるα-リノレン酸を2.6g摂取できる。味覚面でもマヨネーズならではのコクを実現、機能性とおいしさの両面で社会的ニーズに対応する。 厚生労働省統計によると、国内の高血圧性疾患者数（予備軍は含まない）は1
