築野食品工業、レシピコンテスト開催 「山椒香味油サラダライスワンプレート」が最優秀賞
最終審査に残った6人がオリジナルレシピを実演した
築野食品工業はこのほど、東京都内で「第4回築野レシピコンテスト」を開催した。同社のこめ油製品を使用したオリジナル料理を広く募集し、こめ油の市場活性化を図るもので、東京都内での開催は今回が初。会場では最終選考に勝ち残った6人がオリジナルレシピを実演し、「山椒香味油サラダライスワンプレート」を考案した中川陽子さんが最優秀賞に選ばれた。（村岡直樹） 「山椒香味油サラダライスワンプレート」は、1皿でご飯や
