キユーピー、「マヨネーズマジック」レシピコンテスト開催

調味 ニュース 2017.05.26 11529号 08面

 キユーピーは6月12日まで、マヨネーズを活用した料理レシピを広く募集する「マヨネーズマジックコンテスト」を人気料理サイト「クックパッド」で開催している。  家庭で行われている「新しいマヨネーズの使い方」を広めることで市場活性化を図るもので、7月の投票を経て8月にグランプリを決定する。  同社ではサラダにかけたりあえたりする以外に、マヨネーズを調味料として使うことでコクやうまみ、食感などを向上させる「マヨネーズマジック」を積極的

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