技あり味なカンパニー:AAKミヨシジャパン 技術・情報力を武器に

マイケル・スクライバー代表取締役

マイケル・スクライバー代表取締役

ノウハウを生かした独自ソリューションで最適な製品化を可能とする

ノウハウを生かした独自ソリューションで最適な製品化を可能とする

 世界屈指の植物油脂・スペシャリティーファット企業であるAAK社。国内製菓・製パン素材市場で、強力なブランド力と販売網を保有するミヨシ油脂。両社の合弁会社として16年1月から営業を開始したのが、AAKミヨシジャパン(マイケル・スクライバー代表取締役、三木勝喜社長)だ。嗜好(しこう)やニーズが多様化を極める中、同社では顧客との“共同”によって新たなビジネスチャンスを創出する「Co-Development」を掲げる。伝統と技術力、世界屈指の情報力を武器に国内食品のさらなる活性化を

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