日清オイリオグループ、「生使い」領域拡大 鮮度のオイルにマカダミアナッツ
長谷川寛氏
「日清マカダミアナッツオイル」
●オメガ7豊富な食用油 健康価値訴求 食用油の新たな使い方として注目を集めている「生使い（生食）」。おいしさと健康を両立する新トレンドとして、オリーブオイルやごま油、さらに近年定着している健康訴求ジャンル（アマニ油やエゴマ油、ココナツ油など）を軸に浸透しつつある。日清オイリオグループの「日清マカダミアナッツオイル」は、オイルをそのままかけて楽しむ「鮮度のオイル」シリーズの注目新商品として3月から上市。「マカダミアナッツオイル」という新ジャンルとして
