キユーピー、「エッグケア」全面リニューアル リンゴを不使用
リニューアルする「キユーピーエッグケア(卵不使用)」
キユーピーは2月15日から、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「キユーピー エッグケア(卵不使用)」を全面リニューアルする。食物アレルゲンの一つである「リンゴ」を不使用にするほか、品位向上によって賞味期間を8ヵ月から10ヵ月に延長する。また、パッケージ上にもアレルゲンアイコンを追加、デザインを刷新する。 食物アレルゲンである「リンゴ」の不使用化は、グループ企業である、キユーピー醸造で製造している3種の食酢に着目し、これらを最適化することで実現。品位向