FOOD TAIPEI 2016レポート（3）商品開発に“誇りと自信”
用途に合わせたさまざまな形状の大豆肉（弘陽食品）
カラフルな「ポッピンボール」と冷凍タピオカ（玖旺食品）
世界の企業が台湾食品産業に目を向けるのは、その品質、安全性、そしてオリジナリティーある食品力であろう。各メーカーもその点において誇りと絶対的自信を持っている。 ＊ 〈玖旺食品有限公司=http://www.sunnysyrup.com/〉 今回の展示会では、同社オリジナル商材3品を集中的に売り込んだ。「Sunny Popping Ball」は直径約8mmの玉状にジュースを閉じ込めたユニーク
