似たモノ商品徹底比較:炊き込みご飯の素 こだわりのだしが決め手

調味 統計・分析 2018.09.26 11768号 04面

 コンセプトやパッケージデザイン、ネーミングなど似ている商品を取り上げ、それぞれの特徴を解説。さらに消費者の反応も交え、類似商品が出ていることで分かる“話題の商品”を探る。  ◆類似点・相違点のポイント  炊き込みご飯の素は、季節の素材を生かした提案が多い。しかし今秋は、「だし」を生かした商品を各社が投入してきた。だし別添タイプや、加水せずに炊くことでしっかりとだし感を得るタイ

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