スハラ食品、創業110周年記念でオリジナル商品開発

卸・商社 ニュース 2017.04.07 11508号 05面
「森の宴」「森のとっておき」シリーズ商品

「森の宴」「森のとっておき」シリーズ商品

 【北海道】5月で創業110周年を迎えるスハラ食品は、地場の酒類、食品メーカーと共同でオリジナル商品開発に力を入れている。昨春から立ち上げた周年記念プロジェクトで、地場の酒蔵やワインメーカーなどに協力を呼び掛け商品化につなげた。各社のNB人気商品やイチオシ商品の原料をより吟味し、グレードアップするなど、ひと工夫こだわりを加えることで独自性ある商品に仕上げている。  商品パッケージには、クマやキタキツネ、エゾシカなど道内を代表する動物たちのイラストをあし

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