本紙創刊75周年記念「北海道・日食フォーラム」開催、150人来場 流通トップ2氏が講演
道内食品業界から150人が参集した
【北海道】日本食糧新聞社北海道支社は8日、京王プラザホテル札幌で本紙創刊75周年記念「北海道・日食フォーラム~流通セミナー&感謝の集い~」を開催。酒類・食品メーカー、卸、小売、協会・団体など道内食品業界から約150人が参集した。 「流通セミナー」では丸谷智保セコマ社長、横山清アークス社長の道内流通を代表するトップ2氏が、流通業界の新潮流や未来市場を読み解いた。 丸谷社長は「拡大か深掘りか? 新たな流通マーケティング」をテー