菊水、秋冬の新アイテム投下 名店シリーズに新味

小麦加工 ニュース 2018.08.08 11743号 06面

 【北海道】道内製麺大手の菊水は20日、北海道名店ラーメンシリーズの新味「らーめん山頭火 辛味噌とんこつ」(写真)や、和だしらーめんシリーズの新味「蛤(はまぐり)だし醤油らーめん」など、秋冬向け新商品を投入する。道内限定のコクシリーズ以外は全国発売。  「らーめん山頭火 辛味噌とんこつ」は、旭川の名店・山頭火が本州出店した際に多くの支持を集めたほか、コンビニのカップ麺でも商品化され好評を博した人気のフレーバー。山頭火自慢の白濁とんこつスープに、コクのあ

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