横山食品、テアフラビン紅茶発売 市場浸透に注力
テアフラビン紅茶
【北海道】横山食品は、血糖値上昇抑制作用や抗ストレスなど機能性が高いとされるテアフラビンを含んだ「テアフラビン紅茶」を9月から新発売し、同社オンラインストアなどを中心に人気を集めている。 テアフラビンは、高級紅茶にわずかに含まれるポリフェノール。少量の使用でも消化酵素の活性化を抑制し、食後の糖の吸収を緩やかにすることで血糖値の急激な上昇を抑え、適度な値を維持する作用やストレス軽減、疲労改善効果などが期待されている。 同社で
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