食品産業文化振興会「シンギュラリティとは何か?AIが与える食品企業へのインパクト」3月20日開催

 日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は齋藤和紀エクスポネンシャルジャパン共同代表を迎え、20日に東京・アキバプラザで講演会を開催する。テーマは「シンギュラリティとは何か? AIが与える食品企業へのインパクト~激動の時代を生き抜くための企業と人の条件~」。  人も企業も「今までの常識」が全く通用しない時代、かつてなくテクノロジーの進化が加速する「激動の時代」は、裏を返せば「かつてない大きなチャンスが転がっている時代」であるともいえる。これからの食品業

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