TWE社、ペンフォールズが豪トップシェフとコラボでディナー開催 「ザ・ステーキハウス」で

ペンフォールズのパトリック・ダウリング氏(左)とロス・ラスティッド氏

ペンフォールズのパトリック・ダウリング氏(左)とロス・ラスティッド氏

 オーストラリアに本社を置く、トレジャリー・ワイン・エステーツ・ジャパン(TWE社)は8月19日、東京都港区のANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」で、プレスイベントを開き、同レストランでオーストラリアの「ペンフォールズ」と2014年オーストラリア シェフ・オブ・ザ・イヤーを獲得したロス・ラスティッド氏によるコラボレーションディナーを開催するとの発表を行った。ディナーはペンフォールズと料理のペアリング特別ディナーメニューとして提供される。

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