釜めし・混ぜご飯の素特集:主要メーカー動向=丸善食品工業 ストレートタイプに刷新
【長野】丸善食品工業は、昨秋にレギュラー展開を一時休止した自社NB、テーブルランド(TBL)の「釜めしの素」シリーズが今期、水を加えずに炊けるストレートタイプに刷新して復活。「鶏五目」「きのこ」「山菜」(いずれも2合炊き用)の3アイテムを、スタンディングパウチ仕様で新発売した。 「『ごはんへのこだわり』がコンセプトのTBLにとって、コメ周りの強化は最重要課題。シリーズ再開に当たり、高まる調理離れや簡便志向への対応に設計を組み直した」(TBL営業部)