キリン・ディアジオ、「ワールドクラス」日本大会開催 新井加菜氏が優勝

酒類 ニュース 2018.06.04 11710号 10面

 キリン・ディアジオは5月25日、バーテンダーによるカクテル競技大会「ワールドクラス2018 ジャパンファイナル」を開き、新井加菜氏(東京都、BAR AVANTI)=写真=が総合優勝した。同氏は、10月にドイツ・ベルリンで開催される世界大会へ出場する。  日本大会決勝では、10人の決勝進出者が4部門でカクテル実技を行い、「技」「味」「おもてなし」などを競った。新井氏は「世界一のおもてなしができるよう精進したい」と世界大会への意気込みを語った。

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